Роллы и инградиенты

Вот недавно подсела на всемирный фанатизм: приготоление роллов.

Столкнулась с тем, что захотелось каких-то новых инградиентов. Поэтому буду вписывать сюда, все что нашла на сайтах.

Обычный способ:

- крабовые палочки и свежий огурец

- лосось и авокадо

Домашние:

- майонез

- зеленый лук
- авокадо
- соленая красная рыба
- копченый лосось
- огурец

Вывернутые роллы на изнанку:

Внутри:
- авокадо,

- крабовые палочки,

- сливочный сыр,

- огурец
С наружи:
- Японский майонез
- Икра летучей рыбы или Поджаренные семена кунжута.

В домашних условиях:

- огурец свежий

- сыр

- копченый лосось

- креветки

РОЛЛЫ "УРА -МАКИ" - 1:

- 3 королевские креветки
- 3 пера зеленого лука
- 2 ст. л. семян кунжута

РОЛЛЫ "УРА -МАКИ" - 2:

- 6 больших консервированных мидий
- 0,5 сладкого перца

- 50 г икры летучей рыбы

Любимые - 4 рецепта:

- семгой (форелькой - менее жирно получается), угрем, омлетом, огурчиком

- вареный кальмар, огурец, сыр филадельфия (можно без него, вкус совсем другой).
- мяско краба и авакадо, украсить красной икоркой
- креветки, мидии (вареные), кальмар, авакадо/огурец

Горячие роллы Тен-Маки:

- поджаренного белого и черного кунжутного семени
- 8 крупных сырых креветок без панциря и головы, но с хвостом
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 85 г просеянной муки
- щепотка соли

Рецепт: http://rolly-sushi.ru/2009/04/retsept-goryachih-rollov-ten-maki/#more-25